Heute etwas Gutes, richtig herzhaft und wie immer super lecker! Let´s start to bake!
What you need:
1 große Zwiebel
250g geräucherter und gewürfelter Schinken/Speck
2 Eier
250ml süße Sahne
1 Rolle Blätterteig (Fertig aus dem Supermarkt)
Etwas Butter
(Tomaten)
How to Do
- Speck und Zwiebel andünsten
- Kreise mit Hilfe einer großen Tasse/Glas ausstechen
- den Teig etwas ausrollen und in die Form legen, sodass der Teig etwas über den Rand liegt
- Eier mit süßer Sahne verqirlen und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken
- die angedünsteten Zwiebel sowie den Speck in die Förmchen setze
- Tomatenscheiben auf die Masse legen und mit Eigemisch übergießen
- Falls gewünscht etwas Käse drüber streuen
Bei 180°C ca. 15 bis 20 Minuten backen lassen
Sieht das lecker aus! Aber ob man es in vegan umwandeln kann bezweifle ich mal :(
AntwortenLöschenDas sieht total lecker aus =)
AntwortenLöschenWerden bestimmt bald wieder eins machen (treffen).
AntwortenLöschenDas sieht sehr lecker aus und bekomme gerade Hunger :)
mhmm da bekommt man gleich Hunger!! Ich liebe so einfache, delikate Rezepte!!
AntwortenLöschenLG Lena
oh lecker danke fürs folgen <3
AntwortenLöschenMuss ich gleich mal ausprobieren! Süßen Blog, den du hier hast. :)
AntwortenLöschenmadameplastic.blogspot.com